Aktualisierungen und Neuigkeiten im Portal
17.10.2018 Neu
Notfall-Ambulanz | Bau und Ausstattung | RaumgestaltungAusnüchterung
Der Ausnüchterungsraum dient dazu, Personen, die unter Alkohol- oder Drogeneinfluss stehen, möglichst bis zum Ende ihres Rausches aufzunehmen. Dies dient einerseits dem Schutz der Patientinnen und Patienten ... weiterlesen
02.10.2018 Neu
Notfall-Ambulanz | Bau und Ausstattung | RaumgestaltungGeräteaufbereitungsraum
Ein Geräteaufbereitungsraum ist erforderlich, wenn in der Notfall-Ambulanz Medizinprodukte wie Anästhesiegeräte oder medizinische Untersuchungsinstrumente (z. B. Speculum, Klemme, Zange) wiederaufbereitet oder für die Wiederaufbereitung z. B. in der Zentralsterilisation vorbereitet werden müssen ... weiterlesen
17.09.2018 Aktualisiert
Patientenzimmer | TätigkeitenBetten-/Patiententransport🔈
Pflegebetten sind nicht nur technische Hilfsmittel im Patientenzimmer und dienen dem Patientenaufenthalt, sondern werden auch als Transportmittel eingesetzt ... weiterlesen
06.09.2018 Neu
Notfall-Ambulanz | Bau und AusstattungBeleuchtung
Künstliche Beleuchtung: Nach der geltenden Arbeitsstättenregel ASR A 3.4 Beleuchtung sind Untersuchungsbereiche in Notfallambulanzen als „Arbeitsbereiche für medizinische oder pflegerische Tätigkeiten mit erhöhtem Gefährdungspotential durch Umgang mit Körperflüssigkeiten, Körperausscheidungen ... weiterlesen
28.08.2018 Aktualisiert
Patientenzimmer | Tätigkeiten | Transfer und Lagerung🔈Arbeitsorganisation🔈
Die Organisation der Arbeit kann entscheidenden Einfluss auf physische und psychische Belastungen der Beschäftigten nehmen. Häufig ... weiterlesen
17.08.2018 Aktualisiert
Patientenzimmer | Bau und AusstattungPflegebetten🔈
Neue 3D Ansicht: Pflegebetten bestehen aus einem Grundgestell mit Bettkasten und einer höhenverstellbaren Liegefläche für ein ergonomisches ... weiterlesen
09.08.2018 Neu
Notfall-Ambulanz | Bau und Ausstattung | RaumgestaltungUntersuchungsraum
In Untersuchungs-/Behandlungs-/Eingriffsräumen finden unterschiedlichste Behandlungen statt. Schock- und Gipsraum als spezielle Behandlungsräume werden an anderer Stelle beschrieben. ... weiterlesen
30.07.2018 Neu
Notfall-Ambulanz | Bau und Ausstattung | RaumgestaltungUnreiner Pflegearbeitsraum
Unreine Pflegearbeitsräume dienen in erster Linie der Entsorgung von Fäkalien. Ebenso werden dort Gegenstände wie Steckbecken, Urinflaschen oder Nierenschalen wieder aufbereitet. ... weiterlesen
11.07.2018 Neu
Notfall-Ambulanz | TätigkeitenChirurgische Eingriffe
Gefährdungsbeurteilung und Arbeitsschutz Typische Gefährdungen sind: Verletzungsgefahr Verletzungen durch Nadelstichverletzungen (NSV) Stolper-, Sturz- und Rutschgefahr durch nasse Fußböden, unebenen Untergrund oder Stolperstellen Verbrennungsgefahr, z. B. beim Operieren mit Lasern Infektionsgefahr ... weiterlesen
26.06.2018 Neu
Küche | Bau und AusstattungFußböden
Fußböden in Küchen müssen sicher begehbar und leicht zu reinigen sein und eine ausreichende Belastbarkeit für die zu erwartenden Beanspruchungen aufweisen. ... weiterlesen
26.06.2018 Neu
Küche | Bau und Ausstattung | KochgeräteKochkessel
Neue Quelle: Fachbereich Aktuell - FBNG-014 „Bodenabläufe im Bereich von Multifunktionsgeräten in Küchen“ Kochkessel bestehen aus Innen- und Außenkessel. Am Boden des Außenkessels ist ... weiterlesen
26.06.2018 Neu
Küche | TätigkeitenSpeisenvorbereitung
Die für die Speisenzubereitung vorgesehenen Lebensmittel müssen zunächst in geeigneter Art und Weise vorbereitet werden. Die Vorbereitung umfasst verschiedene ... weiterlesen
26.06.2018 Neu
Küche | Bau und Ausstattung | KochgeräteFritteuse
Frittieren ist eine besondere Art des Garens von Lebensmitteln. Die in heißem Fett oder Öl schwimmenden Lebensmittel werden ausgebacken. Die Fett-Temperatur ... weiterlesen
26.06.2018 Neu
Küche | Bau und AusstattungElektrische Einrichtungen
Elektrogeräte und spannungsführende Teile sind normalerweise so gesichert, dass der menschliche Körper nicht direkt mit dem Strom oder der Spannung in Berührung kommt ... weiterlesen
26.06.2018 Neu
Küche | Bau und AusstattungSpülküchen
Zu den Tätigkeiten in Spülküchen zählen insbesondere die Reinigung von verschmutztem Geschirr und Besteck sowie Pfannen und Töpfen. Dazu werden in der Regel ... weiterlesen
26.06.2018 Neu
Küche | Bau und Ausstattung | KochgeräteKippbratpfanne/Druckgarpfanne
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26.06.2018 Neu
Küche | TätigkeitenSpeisenzubereitung
Bei der Zubereitung der Speisen werden thermische Geräte auf unterschiedliche Weise zum Garen eingesetzt. Bei Prozessen wie Kochen, Braten, Grillen, Frittieren, Blanchieren ... weiterlesen
26.06.2018 Neu
Küche | Tätigkeiten | Umgang mit ArbeitsmittelnAufschnittschneidemaschinen
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26.06.2018 Neu
Küche | Tätigkeiten | Umgang mit ArbeitsmittelnBrotschneidemaschinen
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26.06.2018 Neu
Küche | Tätigkeiten | Umgang mit ArbeitsmittelnGemüseschneidemaschinen
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26.06.2018 Neu
Küche | Tätigkeiten | Umgang mit ArbeitsmittelnGemüse schneiden mit dem Messer
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26.06.2018 Neu
Küche | Zugehörige ThemenLärm
Im Küchenbereich muss der Schallpegel so niedrig wie möglich gehalten werden. Ist der Schallpegel zu hoch, wird die Sprachverständigung behindert. ... weiterlesen
